Molho Jerk - o estágio final. Esta delícia tropical dará um toque especial a qualquer carne, frutos do mar, vegetais ou frutas - de asas a tacos, espetinhos e muito mais. Depois que o prato estiver pronto, basta pincelá-lo ou usar como molho.
 
O processo de jerking é um estilo de culinária nativo da Jamaica. A carne é esfregada a seco e depois marinada com especiarias quentes, picantes e saborosas. Em seguida, é cozido lentamente em fogo (madeira de pimentão), carvão ou grelha. Alguns dos principais ingredientes desta delícia culinária são, Scotch Bonnet Pepper, Pimento, Tomilho, só para citar alguns.
 
Você pode Jerk praticamente qualquer alimento - Frango, Porco, Outras Carnes, Frutos do Mar, Legumes e Frutas
 
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