Sauce Jerk - la dernière étape. Cela peut être badigeonné sur la viande séchée, les légumes ou les fruits pour plus de saveur - il peut également être utilisé comme trempette.
 
Le processus de secousses est un style de cuisine originaire de la Jamaïque. La viande est frottée à sec puis marinée avec des épices chaudes, épicées et savoureuses. Il est ensuite cuit lentement au feu (bois de piment), au charbon ou au gril. Certains des principaux ingrédients de ce délice culinaire sont le poivre Scotch Bonnet, le piment, le thym, pour n'en nommer que quelques-uns.
 
Vous pouvez Jerk à peu près n'importe quel aliment : poulet, porc, autres viandes, fruits de mer, légumes et fruits.
 
Des instructions sur la façon de préparer votre repas Jerk se trouvent dans nos livres de recettes disponibles sur ce site Web.
 
NB : L'achat de la collection complète d'assaisonnements offre une consultation gratuite d'une heure pour préparer un repas de votre choix à un moment mutuellement convenu.
 
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